Cookie 聲明
本網站使用 Cookie 以提供最佳用戶體驗。如需瞭解更多信息或更改 Cookie 設置，請點擊「管理 Cookie 偏好」。否則，請點擊「接受所有 Cookie」以繼續。閱讀我們的隱私政策以瞭解更多關於我們如何使用您的數據的信息。
全球真菌生物技術龍頭 Sylvan（施爾丰）：以百年創新賦能食品、健康、農業與生物材料四大賽道
首頁
/ 分會新聞
/ 全球真菌生物技術龍頭 Sylvan（施爾丰）：以百年創新賦能食品、健康、農業與生物材料四大賽道
.webp)
中國國際蘑菇節
分會新聞
行業新聞
September 8, 2026
Sylvan（施爾丰）｜www.sylvan.bio
品牌標語：Living innovation 生生不息的創新。深耕真菌學近百年，全球領先的真菌生物技術企業。
Sylvan 起源於 1932 年，是全球規模最大的食用菌菌種（mushroom spawn）研發與生產商，業務覆蓋全球 65 個國家，在北美、歐洲、亞太布局多處研發與生產基地，中國淮安設有亞太研發中心與大型智造工廠。
企業立足固態發酵、菌種育種、分子遺傳學等核心技術，面向四大核心賽道輸出真菌解決方案：Food（食品）、Health（健康）、Agriculture（農業）、Materials（生物材料）。
企業願景 Vision
依托創新方案釋放真菌科學的強大力量，共建更美好的世界。Sylvan 期待藉助前沿技術挖掘真菌的變革潛力，賦能全球產業，推動可持續增長，應對當下與未來的各類社會與環境挑戰。
官網原文：At Sylvan, we are dedicated to unlocking the power of mycology through innovative solutions to help create a better world. We envision a future where the transformative potential of mycology, harnessed through cutting‑edge innovations, revolutionizes global industries.
四大業務板塊
1. Food 食品｜Cultivating Excellence 臻於栽培
全球食用菌菌種龍頭，提供雙孢菇、平菇、香菇等各類商用菌種、無孢子菌種、發酵發酵種源，服務大型農場到中小型種植戶完整產業鏈。不只聚焦上游生產，也聯合行業機構開展消費者洞察研究，打通從菌種研發到終端消費的完整價值鏈。
2. Health 健康｜Solid Science 扎實科研
生產高純度真菌代謝物，開發膳食補充劑、人與動物健康相關產品，標誌性產品紅曲米產品已經擁有 20 餘年市場歷史，堅持嚴格科學標準保障產品穩定品質。
3. Agriculture 農業｜Fungal Systems 真菌系統
開發真菌源生物農藥、生物刺激素 TGAI 技術原藥，以天然真菌替代部分化學農資，改良土壤、防控蟲害病害，助力環境友好型可持續農業生產。
4. Materials 生物材料｜Mycology by design 設計型真菌科技
高性能菌種與基質材料，賦能菌絲基新型生物材料產業，為可降解包裝、新型建材等綠色賽道提供底層真菌技術支持。
-min.webp)
企業根基與理念
企業起源奠基在真菌學家 James Sinden 博士科研成果之上，奠定了穀物接種、菌種選育行業基礎範式；堅持三大核心價值觀：科學嚴謹、可持續發展、開放透明。
Sylvan 不止銷售產品，致力於構建共生協作的產業網絡，提出口號 Wherever you grow, we are there with you（無論你在哪裡開展生產，我們都與你同在），為全球合作夥伴提供育種、工藝、技術服務全鏈條支持。
中國布局：
Sylvan 在江蘇淮安建設現代化生產基地與亞太研發中心，取得多項 ISO 體系認證，落地綠色光伏工廠項目，深度參與中國食用菌產業發展。
除菌種技術輸出之外，也與中國食品土畜進出口商會（CFNA）聯合開展雙孢菇消費者洞察專項研究，推動行業從生產端延伸至消費端升級，探索產業全新發展路徑。
Living innovation 生生不息的創新
Wherever you grow, we are there with you
本頁內容
熱門文章
01
食用菌產業消費趨勢分析：五年內市場規模增長 30%，中國國際蘑菇日博覽會揭示未來趨勢
June 21, 2025
瀏覽：1471
02
菇類萃取物：炒作背後的簡單事實
September 16, 2025
瀏覽：1397
03
室內蘑菇種植：重新定義更永續的食品系統
September 17, 2025
瀏覽：1077
04
碳中和成為爭議話題！食用菌產業減排數據揭示綠色發展新趨勢
June 21, 2025
瀏覽：995
推薦文章
來廈門，客戶約到了，在哪裡坐下來把事情談透？
September 28, 2026
.webp)
請所有參展商立即做好境外客戶接待準備！
September 17, 2026
做食用菌，競爭已不只在生產端，更在全球市場搶位
September 21, 2026
院士親臨，吉林好產品集中亮相，9月21日廈門見！
September 20, 2026
中國食品土畜進出口商會食用菌分會
中國食品土畜進出口商會食用菌及製品分會隸屬於中國食品土畜進出口商會。主要負責全國食用菌進出口貿易業務的協調、服務、推廣和保護工作。在中國擁有100多家從事食用菌生產、加工、流通和貿易的大型骨幹會員企業。
版權所有 © 中國食品土畜進出口商會食用菌及製品分會
京公網安備11010102004652號 京ICP備05021290號-29 | 技術支持: Starify 隱私政策 網站地圖 聯繫我們